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                玫瑰汤圆,速冻汤圆的正确煮法,怎么煮晶莹透№明、清甜滑爽

                  更新于2018-5-25T16:2:23      作者:cttcady

                  用清水煮了20多年的速冻╳汤圆,突然发现一直都煮错了。今天分享煮速冻汤圆的正确做法,轻松煮出♂晶莹透明、清甜爽滑的汤圆。

                  很多★煮速冻汤圆喜欢直接用清水煮,这样煮出的汤圆吃起来油腻,外观也不漂亮。其实,煮速冻汤圆的清水中加几根生姜丝,煮沸以后再放入汤圆,这样煮出来的汤圆吃起来不油腻,还能驱寒。

                  用清水煮汤圆的时候还可以加点白砂糖,这样煮出来的汤圆㊣ 甜滋滋的,汤汁也非常好吃。我煮汤圆的●时候除了加生姜丝和白砂糖,还喜欢加点玫瑰花茶,这样煮出来的汤圆更好@吃,晶莹透明、清甜滑爽,而且带〓有玫瑰花的清香。

                玫瑰汤圆,速冻汤圆的正确煮法,怎么煮晶莹透明、清甜滑爽

                原料:

                速冻汤圆350克,生姜丝几根,白砂糖1勺,玫瑰花◥适量。

                做法步骤:

                  1、适量清水倒在锅里烧◇开,放凉,温度降至85度左右时,放入玫瑰花泡成花茶。

                  2、泡好的茶水▓倒在锅里,泡过一遍的玫瑰花留在茶壳中,还可》以继续泡茶的哦。

                  3、倒在锅里Ψ 的玫瑰花茶加入生姜丝,煮开后再倒入速冻汤圆,加入▅白砂糖稍微搅拌几下。

                  4、煮至汤圆浮起来后就熟了,盛入碗中,撒上点泡过的玫瑰花瓣就可╱以开吃了,色香味俱∞全。

                要点提示:

                  1、速冻汤圆准备下锅前不需要提前解冻,从冰箱里取出来直接下ζ 锅就行。

                  2、煮速冻汤圆不能冷水下锅,把水煮开后』才能放入汤圆。

                多说两句:

                  玫瑰花茶○活血养颜,非常适合女性饮用(淘宝“疯︽狂的花茶”有卖),用玫瑰花茶煮出来的汤圆也有活血∏养颜的功效,喜欢吃汤圆的女性朋友们不要错过哦。

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