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                薄荷凉♀拌凤梨,夏天最受欢迎的开胃菜

                  更新于2015-8-15T19:32:26      作者:宝宝熊

                  先不说味道如何,一看到ㄨ这道菜的颜色,你是不是喜欢?可惜我没买到黄色的凤梨,只有牛奶色的,否则嫩黄→嫩绿,夏天最受欢迎的开胃菜,非你莫属。

                薄荷凉拌凤梨,夏天最受欢迎的开胃菜

                原料:凤梨,薄荷。

                配料:柠檬,金橘,黑橄榄,朝天椒。

                调料:盐。

                做法步骤:

                  1、凤梨『去皮切片,加盐和半个柠檬汁搅拌一下。

                  2、加入薄荷叶腌制30分钟。

                  3、将金橘,朝天椒和黑橄榄切片后拌入,装盘。

                美味点评:

                  薄荷凉拌凤梨是很云南的一道菜,清香爽口,菠萝酸中ㄨ带甜,整体味道咸中有鲜,隐隐地透着一点辣,非常开胃,加上薄荷的点睛,更是↓凉爽无比。

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