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                党参黄芪鸡汤的做法与功效

                  更新于2011-1-5T10:11:34      作者:佚名

                  党参黄芪鸡汤是一款适合干燥冬季的滋补靓汤,不仅味道清香好喝,而且有补气益血,健脾养胃,增强体质,提高免疫,抗病毒等功效,很适合流感季节饮用。

                  党参黄芪鸡汤的做法——

                  原料:老母鸡半只ζ,党参、黄芪各30克,红枣25克,桂圆肉15克(或10颗去〖皮干桂圆),姜片少许,盐少许,清水1.5升。

                  做法:老母鸡洗ω 净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入);鸡块入凉水锅中煮○开,然后捞出冲净沥干;红枣和桂圆肉用【清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后◤捞出冲净沥干;所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升;选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。

                党参黄芪鸡汤的做法与功效

                  说明:如果是普通砂锅的话就要□ 多放一些水,因为煲的过程◆中会挥发掉一定的水分。鸡肉的品◎质很重要。好¤鸡肉熬出的汤,表面上的鸡油是黄色的,否则会发白卐。

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